20 juin 2024
L’affaire de la « mémoire » de l’eau qui a enflammé le monde scientifique n’est pas la première controverse autour de cette matière que l’on prétend bien connaître. Cet article invite ainsi à prendre du recul en parcourant les rebondissements qui ont marqué l’appréhension de ses propriétés jusqu’à nos jours.








